8 499 322 24 12

Московская обл., Городской округ Красногорск, Оптический  101, склад  #2

Заказать звонок

Блины на мероприятие: Масленица круглый год

Пшеничные и гречневые, заварные и дрожжевые – каких только блинов издавна не пекут на Руси! Появившись на столе наших предков в языческие времена, румяное блюдо стремительно завоевало всеобщую любовь.

Сегодня аппетитное кушанье приветствуется и на домашних застольях, и на массовых мероприятиях. Но готовить его – дело хлопотное. Тем более если гостей ожидаются сотни или даже тысячи. В таких случаях разумно обратиться к услугам блинного кейтеринга.

Компания «Товарищ Полковник» предоставит блинную станцию в Москве, Подмосковье и других регионах. Работаем на мероприятиях любого масштаба: городского, корпоративного, частного.

Блинный кейтеринг: шоу для гурманов

Что интереснее – просто съесть блинчик или сначала увидеть, как заводится тесто, жарится, становится золотистым? Ответ очевиден. Вот почему так популярны блинные станции, работающие в стиле анимационного кейтеринга.

Угощения готовятся прямо на площадке мероприятия, в присутствии участников. Процесс становится увлекательным представлением, на которое собирается множество зрителей: понаблюдать за работой мастера и узнать профессиональные секреты.

В нашем арсенале 2 вида выездных блинных станций на заказ:

  • С классической выпечкой блюда на сковороде.
  • С круглыми жарочными поверхностями – блинницами.

Мы организуем работу кулинарных станций на улице, в офисных центрах, торговых комплексах – на любых площадках, где есть источник электроэнергии минимум на 3 кВт/220 В.

Производительность одной единицы оборудования – до 80 блинов в час. Предоставим столько установок, сколько нужно, чтобы быстро печь угощения в необходимом количестве.

Решение кулинарных задач – лишь часть нашей работы. На каждом мероприятии мы превращаем блинный кейтеринг в яркое событие:

  • Создаем тематическое оформление – у нас более 10 стилей, от русского до камуфляжа.
  • Организуем обслуживание персоналом в стилизованной униформе.
  • Устанавливаем атмосферные декорации с оригинальным реквизитом.

Наши возможности позволяют обустроить колоритную фотозону для эффектных снимков. При необходимости поможем в подготовке и проведении развлекательной программы: привлечем ведущих, артистов, аниматоров.

Когда нужна выездная блинная станция на заказ?

Традиция печь блины на Масленицу появилась только в XIX веке. Прежде их готовили круглый год. Сейчас румяное блюдо тоже с восторгом встречают на любом мероприятии:

  • Блины на Новый год – одно из популярных угощений на праздничных корпоративах и народных гуляниях.
  • Специализированные станции заказывают для фестивалей, ярмарок, выставок под открытым небом.
  • В помещении традиционное кушанье часто готовят для участников презентаций, конференций, симпозиумов.

Мы испечем в интерактивном режиме блины на 8 Марта, 23 февраля, День Победы и другие праздники. Подберем стилизованный антураж для каждого события, от военного до православного.

Лучшие рецепты блинов на Масленицу и не только

Наши мастера готовят блины на праздник нескольких видов:

  • На молоке. Настоящий кулинарный шедевр – очень тонкие, нежные, с ажурным краем и сливочным вкусом.
  • На кефире. Мягкие и пышные, с приятной кислинкой. Отлично сочетаются с несладкими начинками.
  • Дрожжевые. Русская классика, требующая больше времени для приготовления. Плотные и сытные, отлично утоляют голод.
  • С добавлением гречневой муки. Имеют нежно-кофейный цвет, аромат и вкус гречки. Считаются диетическими – подходят тем, кто следит за фигурой.
  • С припеком. Вместе с тестом жарится начинка: измельченные овощи, грибы, отварные яйца и прочее. Фактически готовая закуска.

Специальное предложение от наших поваров – разноцветные блины по собственному рецепту. Такое лакомство особенно нравится детям.

К горячим блинам мы подаем топпинги на ваш выбор: сметану, сгущенное молоко, фруктовое и ягодное варенье, мед разных сортов. С посыпкой из шоколадной крошки или рубленых орехов получается вкусный десерт. А для тех, кто любит посытнее, приготовим угощения с начинкой из мяса, ветчины или сыра.

Чтобы заказать классическую станцию или блинницу на мероприятие, звоните нам +7(499)322-24-12.

Заказать в WhatsApp