Форель – это некрупная рыба семейства лососевых, которая отличается особо нежным, розовым мясом. Это самое настоящее достояние северных земель России, которое является достаточно редким на столе. К сожалению, часто за форель выдают любую другую рыбу красного цвета, поэтому даже при большом желании можно её так и не попробовать. Мы же сегодня предлагаем Вам уникальное и очень вкусное блюдо – самую настоящую форель на вертеле! Раньше её подавали исключительно к царскому столу и для самых дорогих гостей, сегодня же Вы можете заказать её у нас на любое своё мероприятие, проходящее на природе. Профессиональные повара приедут к Вам прямо на ваше место отдыха и организуют всё по высшему классу.
Чем ещё хороша форель
Эта рыба очень богата фосфором, поэтому это блюдо будет очень полезно тем людям, которые, в буквальном смысле, работают головой. Она содержит также и вещества, которые усиливают способность крови переносить кислород, поэтому на природе Вы очень хорошо отдохнёте, каждой клеточкой тела воспринимая лесной воздух. В ней содержится умеренное количество жира, и расположен он тонкими прослойками между мышцами рыбы, поэтому его никто не будет ощущать напрямую. Форель очень и очень хороша для детей, для того, чтобы насытить их рыбьим жиром и укрепить иммунитет. Тем более, что в ней нет мелких костей и можно легко давать её детям.
Форель – это самое настоящее украшение стола. Её фотографии часто публикуют кулинарные журналы в качестве образцовой запеченной рыбы, Вы же будете иметь возможность получить её на свой стол. Это блюдо также хорошо тем, что его можно рассматривать и как праздничное, и как повседневное. Сама форель, которая готовится на вертеле, неплохо нагнетает аппетит у всех, кто находится в зоне распространения аппетитного дымка.
На любой праздник
Сама по себе эта рыба очень капризна в приготовлении, но её будут готовить для Вас наши профессиональные повара. Поэтому можете быть уверены в том, что она станет украшением стола. Форель на вертеле имеет ещё одно преимущество над шашлыком – готовится она значительно быстрее, и при этом полностью пропекается. Рыба получается очень сочной, ароматной, в сочетании с аутентичным набором соусов и приправ, которые также будут поданы к вашему столу. Мы можем не только подать это замечательное блюдо на любой ваш праздник, но и полностью организовать его, начиная от оборудования и выбора места, заканчивая столом и яркими развлечениями, как для детей, так и для взрослых.